مشاركة الصفحة

انسخ الرابط، أو امسح رمز QR بهاتفك، أو أرسله عبر أحد التطبيقات.

VOA / المجلة

المجلة

أدلة وأخبار ومقالات من فريقنا. يُراجع كل منشور ويُعتمد قبل نشره.

رؤى

أحدث المنشورات

أقمشة رقيقة ومسطحة بألوان الأبيض المكسور والرمادي والأزرق الفاتح في ثلاث حجرات منفصلة بجانب عربة تدبير فندقي (صورة مفاهيمية)صورة مفاهيمية
دليل ·

درجة حرارة الغسل وعدد الدورات: متى تكون معلومة العناية صحيحة؟

في نسيج المسح القابل لإعادة الاستخدام، تكون معلومات العناية بأهمية المنتج نفسه. نشرح لماذا يجب قراءة درجة حرارة الغسل وعدد الدورات لكل منتج على حدة، وما الذي ينبغي أن تجده بجانب ادعاء الدورات، وكيف تشارك ظروف العناية الخاصة بك.

قراءة 3 دقيقة · رؤى

قطرات ماء وزيت منفصلة على سطح معدني مشغول آليًا، وخلفها قطعة نسيج رمادية رقيقة (صورة مفاهيمية)صورة مفاهيمية
دليل ·

امتصاص الماء وامتصاص الزيت وسرعة الامتصاص: كيف تقرأ قيمة الامتصاص؟

عبارة «ماص جدًا» ليست قياسًا. سعة امتصاص الماء وسرعة الامتصاص وامتصاص الزيت أسئلة منفصلة وتُقاس كلٌّ على حدة. نشرح ما الذي ينبغي أن يرافق قيمة الامتصاص وكيف تصف استخدامك الخاص.

قراءة 3 دقيقة · رؤى

محطة طهي من الفولاذ المصقول بالفرشاة مع أطباق تقديم بيضاء مكدسة وقطعة قماش رمادية رقيقة مطوية (صورة مفاهيمية)صورة مفاهيمية
مدونة ·

هل يكفي الترميز اللوني وحده في المطبخ المهني؟

تساعد الأقمشة الملونة على الفصل بين المحطات، لكن النظافة تحددها الإجراءات المعرّفة مع اللون لا اللون نفسه. نشرح ما يفعله الترميز اللوني وما لا يفعله، والقواعد التي ينبغي أن ترافقه، وكيف تبدأ خطة محطات مع VOA.

قراءة 3 دقيقة · رؤى